Выбор редактора Пицца Рецепты выпечки

Пицца с помидорами и чесноком

Пицца с помидорами и чесноком

Рецепт пиццы с помидорами и чесноком очень прост для исполнения. Пицца готовится легко.

Тесто для пиццы готовится быстро, а начинка еще быстрее. Многие дети очень любят пиццу и с большим удовольствием будут помогать вам месить тесто. А затем из теста нужно раскатать плоскую и круглую лепешку, и далее оформить его вкусной и красивой начинкой.

Для приготовления теста можно использовать свежие или сухие активные дрожжи, залить их теплой водой, дать постоять им 10 минут, а затем добавить ложку оливкового масла в зависимости от рецепта теста для пиццы, и дальше засыпать в миску муку с солью, и замесить тесто.

Тесто превратить в колобок и оставить его в миске. Миску нужно закрыть пищевой пленкой. Оставить тесто на 1 час. Тесто должно увеличиться в 2 раза и затем можно будет с ним работать.

Пицца с помидорами и чесноком

Подготовка 30 Минут
Приготовка 30 Минут
Порция 30 см пицца
Сложность Просто

Ингредиенты
Основа:

1 порция теста для пиццы

Начинка:

350 г свежих помидоров
2 тонко нарезанных зубчика чеснока
1 ч.л. орегано
соль
молотый черный перец
3 ст.ложки оливкового масла
250 г сыр Моцарелла

Пищевая информация

2 г Сахар
3 г Соль

Инструкции

Разогрейте духовку до 230С
Положите помидоры в кипящую воду на 1 мин., а затем снимите кожицу с помидора. Разрезать помидоры пополам, аккуратно удалите семена, а затем снова разрежьте помидоры на 2 части и выложите их в дуршлаг, дайте стечь жидкости.
После того, как прошел 1 час и тесто выросло в 2 раза, разомните его снова в течении 1 минуты, чтобы удалить пузырики.
Сформируйте пиццу в форме плоской круглой лепешки и выложите ее на форму, смазанную маслом.
На поверхность лепешки выложите помидоры и чеснок. Посыпьте орегано, солью, перцем и полейте 1 ст. л. оливкового масла.
Выпекайте в течение 10-15 мин., пока края не зарумянятся.
При подаче на стол полейте пиццу оставшимся оливковым маслом.

 

Related Articles

Пицца Времена года

Лора

Пицца Сицилийская

Лора

Пицца пышная

Лора